年末鍋の風景

   

毎年年末は、高校時代の友達が家に遊びに来て、鍋を囲みます。 今年は、贅沢にカニ鍋にしました。ベースもかつお節・こんぶから ちゃんととってやりました。しめのきしめんも最高でした。

しかし毎年鍋の時に写真を撮るのを忘れてしまうのです(^^;
下の写真はお土産に貰ったケーキ(?)です。鍋の後のデザート に食べました。Peltierというところの メレンゲのケーキです。写真だと大きさがわかりづらいですが、 直径20cmぐらいの球体であります。見た目も美しいですが、味も なかなかです。

   
ふうけい
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